الإسم الشائع : ريحان حلو.

الإسم العلمي : Ocimum basilicum.

يسمى ايضاً : ريحان ايطالي.

الموطن الأصلي للريحان الحلو :

•يتم زراعة الريحان داخل الدول التي تحيط بالبحر الأبيض المتوسط، كما يتم زراعته أيضا بجنوب أفريقيا، والموطن الأصلي لنبات الريحان هو الهند، إلا أنه ينمو في العديد من الدول العربية كالسعودية..

.

وصف نبات الريحان الحلو :

•ينتمي الريحان أو الحوك إلى جنس الحبق من الفصيلة الشفوية، ويُعدّ من النباتات السنويّة؛ أي تلك التي تعيش عمراً قصيراً، لكنّها قد تعيش لفترة أطول عند العناية بها، وتُزرع عادةً للاستفادة من أوراقها واستخدامها كأعشاب عطريّة، والأوراق صالحة للأكل بخلاف الريحان الشائع حيث يستخدم كنبات عطري،ويملك الريحان جذراً سميكاً وأوراقاً بيضاويّة ملساء، إذ تتراوح طول الورقة من 3 إلى 11 سم تقريباً، وعرضها من 1 إلى 6 سم تقريباً، حيث تبدأ بالتفرّع من مُنتصف الساق يصل ارتفاعها إلى مايقارب 80 سم.

وصف زهرة الريحان الحلو :

•أزهاره صغيرة لونها ابيض وهي تختلف عن لون ازهار الريحان االشائع والمعروفه في لونها المائل للبنفسجي ، وتأتي الأزهار مُتجمّعة على رأس النبتة، تزهر في الربيع.

استعمالات وفوائد نبات الريحان الحلو :

•يستخدم للطهي و هو صالح للأكل.

•يحتوي على نسبة عالية من المركبات الغذائية.

•له فوائد صحية متعددة.

•يستخدم في صناعة الأدوية و الزيوت العطرية. 

المناخ المناسب لنبات الريحان الحلو :

•الريحان محب للمناطق المعتدلة، وينمو في الأجواء الحارة.

•يتحمل الصقيع والبرودة.

•يتحمل الجفاف وكذا درجات الحرارة المرتفعة. 

التربة المناسبة لنبات الريحان الحلو :

•ينمو في الترب جيدة الصرف و التهوية. 

•ينمو في مختلف أنواع الترب. 

•يتحمل الترب الغدقة.

•يجود في الاراضي المختلطة.

طريقة تكاثر نبات الريحان الحلو :

•يتكاثر عن طريق البذور. 

موعد زراعة نبات الريحان الحلو :

•يزرع في بداية موسم الربيع مارس وأبريل.

طريقة زراعة نبات الريحان الحلو :

•إيجاد كوبٍ بلاستيكي وملئه بالسماد المركب أو الطبيعي وحفر حفرةٍ صغيرةٍ في السماد باستخدام الإصبع. 

•وضع البذور على عمق 1سم تقريباً للأسفل، ويجب التأكد أنّها ليست عميقةً جداً قبل تغطية الحفرة بالمزيد من السماد. 

•ريّ البذور كلّ يوم، والتأكد بأنّ التربة غير رطبةٍ أكثر من حاجتها؛ لأنّ البذور ستموت. 

•الانتظار بضعة أسابيع حتّى تظهر جميع البذور.

طريقة تسميد نبات الريحان الحلو :

•يزدهر نبات الريحان بشكل أفضل باستخدام سماد سائل بنسبة 10-10-10 ويتم توفيره كل أسبوع إلى أسبوعين ، مع تجنب الاتصال المباشر بالأوراق.